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"Comment circule la sève brute au sein des vegetaux ?"
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Experience réalisée

 

 

Faute de problème d'étanchéité cette expérience n'a pas pu permettre des résultats corrects. Les résultats présentés ici ne sont donc par conséquent pas les nôtres.

 

- Materiel utilisé :

  • Une bassine d'eau (ou seau, aquarium, évier...)
  • Un tube en verre
  • Un petit bout de tuyau en caoutchouc
  • Un petit pot d'eau colorée sucrée
  • Un bouchon à trou
  • Un support
  • Un rameau de plante (Laurier dans notre cas )
  • De la paraffine fondue ( pâte à modeler dans notre experience, ce qui a causé les problèmes d'étanchéité )

- Protocole expérimental :

  • Prendre un rameau de Laurier et l’introduire dans le trou d’un bouchon.
  • Enfoncer l’extrémité inférieure dans un petit tuyau.
  • Plonger l’ensemble dans un bac empli d’eau et introduire un tube en verre dans l’extrémité libre du tuyau.
  • Faire couler de la paraffine fondue autour de la tige au niveau du tuyau en bouchant tous les espaces vides. L'autre extrémité du tube doit rester dans la bassine.
  • Vérifier que l’ensemble du tube est empli d’eau et que le dispositif ne fuit pas. Accrocher par le bouchon la plante au-dessus d’un petit pot contenant un liquide coloré concentré.

 

  • Nous avons réalisé 6 cas de figure différents dans chacun des tubes à essai :
  • Tube bouché (bouchon de paraffine ou pince)
  • Expérience de Dixon (pot poreux retourné, diffuseur de parfum à l'huile dans notre cas )
  • Plante témoin
  • Plante sans feuille
  • Plante à l'obscurité ( le sac ne doit pas être hermetique afin d'éviter une saturation de l'air en vapeur d'eau qui fausserai les resultats )
  • Plante en atmosphère agitée (ventilateur chauffant dans notre cas )

 

 

- Observations :

  • Dans les dix premières minutes (selon le diamètre des tubes), on peut observer une ascension du liquide coloré dans certains dispositifs.
  • Entre 30 minutes et 1 H 30, les tubes 1, 4 et 5 ne montrent en général aucune modification.
  • Après plusieurs heures, on peut observer une faible variation dans les tubes 4 et 5.
  • Les tubes 2 et 3 ne présentent qu'une différence infime.

 

 

- Interprétations :

  • Ce dispositif montre que les modifications observées dans les autres tubes ne sont pas dues à une diffusion du colorant. (Solution concentrée de saccharose).
  • Le phénomène observé peut-être assimilé à un phénomène physique d'évaporation ( experience de Dixon ).
  • Ce dispositif montre qu'il existe un flux hydrique de bas à en haut dans la plante.
  • Les feuilles sont les principales responsables de l'aspiration de l'eau (transpiration foliaire).
  • La photosynthèse consomme de l'eau et intervient donc dans l'appel d'eau. (N.B. : le cache réduit également la transpiration foliaire. Il faut utiliser un cache non hermétique)
  • L'agitation de l'atmosphère par le ventilateur (ou le sèche cheveux) assèche, en le renouvelant plus rapidement, l'air entourant les feuilles. Ces dernières transpirent plus.
  • La transpiration foliaire est le principal moteur de l'ascension de la sève brute et par conséquent de l'absorption racinaire. (non visible ici du fait de l'absence de racine sur le matériel vivant choisi).

 

 

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